Thái Tom Yum

Vắt mì:

Bột mì, dầu cọ, tinh bột khoai mì, muối, dịch chiết xuất từ gà, nước tương. Chất điều vị: monosodium L-glutamate (621), disodium 5'-guanylate (627), disodium 5'-inosinate (631), disodium succinate (364(ii)); chất điều chỉnh độ axit: potassium carbonate (501(i)), sodium polyphosphate (452(i)), sodium carbonate (500(i)), sodium dihydrogen phosphate (339(i)), citric acid (330), pentasodium triphosphate (451(i)), tetrasodium diphosphate(450(iii)), ascorbic acid, L- (300); chất ổn định: guar gum (412), dextrins (1400), starch sodium octenyl succinate (1450); chất tạo màu tự nhiên: Carotenes, beta-, vegetable (160a(ii)); chất chống oxy hóa: tocopherol concentrate, mixed (307b), ascorbyl palmitate (304).

Gia vị và rau:

Đường, muối, trứng sấy, dầu cọ, gia vị (ớt, sả, hành, riềng, tỏi), bắp cải sấy, bột kem, hành lá sấy, tôm (9,61g/kg), nước mắm, chanh, lá chanh, bột hải sản, bột tôm (0,37 g/kg). Chất điều vị: monosodium L-glutamate (621), disodium 5'-guanylate (627), disodium 5'-inosinate (631), disodium succinate (364(ii)); chất điều chỉnh độ axit: citric acid (330), sodium hydrogen carbonate (500(ii)), ascorbic acid, L- (300); chất tạo màu tổng hợp: titanium dioxide (171), carotenes, beta-, synthetic (160a(i)); chất tạo màu tự nhiên: paprika oleoresin (160c(i)), caramel III - ammonia caramel (150c), annatto extracts, norbixin-based (160b(ii)); chất ổn định: guar gum (412), sorbitol syrup (420(ii)), dipotassium hydrogen phosphate (340(ii)), dextrins (1400), pentasodium triphosphate (451(i)); chất chống đông vón: silicon dioxide, amorphous (551); hương liệu giống tự nhiên: hương chanh, hương cam; chất chống oxy hóa: tocopherol concentrate, mixed (307b); chất nhũ hóa: mono- and di- glycerides of fatty acids (471), diacetyltartaric and fatty acid esters of glycerol (472e).